収穫
2008年 07月 20日
私の住む那須は結構な田舎ですので、同僚に農家の人が結構多いです。
私の上司も畑をお持ちで、最近空いている土地で野菜を一緒に作らせてもらっています。
4月に草刈、5月に種を植えたのですが、
今月早くも2種類の野菜を収穫できました。
近くに川が流れているのですが、非常にきれいな川なので、
収穫した野菜はそこで洗うことができます。
非常に恵まれた環境です。
蕪と大根でどちらも小ぶりですが、やはり自分で育てた野菜は格別ですね。
煮物や浅漬けにしていただきました。
日が昇ると暑いので、少しでも涼しいうちにということで、
4時起床で野菜の周りに生えてくる雑草をひたすら刈ってきました。
植物や土、様々な生き物に触れながらいい汗をかいてると
非常に心が洗われ、癒されます。
野菜を食べに鹿や猿、雉など来るそうです。
現在、この活動をただの農作だけに留めておくのでなく、
会社の方で「環境のために自分たちでできること」として、
紹介していきたいと考えています。
今、自然環境のために何ができるのか、
社員一人ひとりが考え、行動できるきっかけを投じることができればな、と思います。
