フードマイレージとCO2とファーマーズショップ
2008年 02月 07日
フードマイレージとは食品の輸送距離です。
重量×距離
という、(研究者にみせると怒られそうな)明快・単純な指標は
嫌いではありません。
経済落差や大都市周辺などの重み付けも重要ですが、
一番不満なのはCO2の消費量が含まれていないことです。
なぜなら、海外からの食品輸送に列車が使えない日本は、
食品輸送にかかるCO2が多いと考えられるためです。
というわけで、フードマイレージからpoco計算できるサイトを見つけました。
http://www.food-mileage.com/calculator/
発展途上国への経済圧迫などの問題は在りますが、
航空輸送はなるべく控えたいものです。
ちなみに、近くのファーマーズショップ(農家が直接売ってるとこ)で買った人参です。
ここの野菜はほんとにおいしい。 その上、スーパーより安い。
じいちゃんいつもありがとう。お世話になってます。
さて、近くにあるファーマーズショップの
フードマイレージと輸送CO2を計算してみよう。
フードマイレージは500g(1本)×500M、
歩いて買いに行ったのでCO2輸送量は 0 poco。
ファーマーズショップ最高!
